和食が世界的に注目される中、中国の人に日本酒の本当のおいしさを知ってもらおうと
中国上海市で開かれた「日本清酒品評会 SAKE-China」の大吟醸部門で
四日市市川島町にある「丸彦酒造」の商品が１位に相当するプラチナ賞に輝いた。
同部門は精米歩合50%以下の品質を競うもので、受賞したのは三重の寒梅 大吟醸 元帥」。
29蔵の日本酒メーカーから80銘柄が出品されていて、同社の出品は今回が初めて。
元帥は「すっきりした味わいとさわやかな香り」が好評だったという。
同社の専務、鈴木大地さんは「受賞はお客様と関係者の皆様のご支援のお陰。
今後も変わらぬ味をお届けしたい」と、笑顔で話した。
