日本薬膳学会は、12月1日(日)午前11時から鈴鹿市南玉垣町の鈴鹿医療科学大学白子キャンパス6号館で市民公開講座を開く。

 最初に東京大学の唐木英明名誉教授が「食事と心の不思議な関係」と題して講演する。参加無料、申し込み不要。

 正午からの「健美和膳ランチセミナー」では、同学会代表理事で鈴鹿医療科学大学の髙木久代教授が「心も体も温まる健美和膳」をテーマに話す。事前予約制で、昼食の薬膳弁当代1200円が必要。定員は先着300人。希望者は11月15日(金)までに同学会事務局へ電話(Z059・384・9211)で申し込む。公開講座の詳細は同学会ホームページ(http://yakuzen.jpn.org)に掲載している。

 問い合わせは同大学鍼灸サイエンス学科の浦田さんTEL059・383・9208(内線9406)へ。