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あなたの好きなお茶の楽しみは？ 四日市市茶業振興センターで5月30、31日に「茶ノ市2026」
三重県四日市市水沢町の市茶業振興センターで5月30、31両日、「わたしの新茶・茶器と出逢う『茶ノ市2026』」が開かれる。会場では新茶や茶の味わいを引き立てるスイー... -
心を込めたクリスマスのスイーツ、四日市のユマニテク調理製菓専門学校、予約は12月1日から
三重県四日市市のユマニテク調理製菓専門学校が、学生の手によるクリスマスのスイーツを今年も販売する。予約はケーキセットが12月1日、ホールケーキが同2日からで、... -
果物を長期保存 さらに輝かせる 四日市のワカショク ワカヤマショクヒン
「ワカショク ワカヤマショクヒン」（四日市市千代田町）は、1986年に果物の砂糖漬け（フルーツコンフィ）の製造を始めた。2022年に曾祖父の代から続く「伊藤製粉製... -
海星高校の生徒が考案 四日市梨のクレープとフルーツサンド 10月5日から販売
四日市産の梨を使ったクレープとフルーツサンドを海星高校（四日市市追分）の生徒が考え10月5日(土)午前10時から、四日市市滝川町の「いつもサンド」で販売する。店で... -
これがいちご100％「本気のかき氷」だ！ 四日市の愛成ベリー 地元愛が生んだカフェ
生まれ育った四日市市内部地区の貝家町でいちご農園とカフェを営む「愛成ベリー＆カフェ」の寺田成吾さん(46)は、この春からカフェを併設し、「いちご屋さんが本気で... -
地元で収穫した野菜など販売 よっかいち農業マルシェ 6月3日に開催
地元で収穫した新鮮野菜や、地域の農産物を使った料理やスイーツを販売する「よっかいち農業マルシェ」が、6月3日(土)、午前10時から四日市市赤水町の四日市市農業セ... -
【紙面企画 YOKKAICHI ミライビト 】やるからには120%で 村上大知さん（23）
「サーティワンアイスクリームストア」の四日市ときわ店、四日市菰野店、四日市生桑店を運営する「Heart net（ハートネット）」（本社・津市）のフード事業部のマネジ... -
【YOKKAICHIミライビト】親子三代が通う ファンが支える店で
ヴァンセンヌ 店主 濵瀬達也さん（46） １９８０年創業で、昭和の面影漂う四日市市城西町のカフェレストラン「ヴァンセンヌ」の店主として奮闘する。 店で両...
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